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Tour di ricerca

ricerca del tartufo bianco e nero

Per vivere in prima persona l’esperienza della ricerca del tartufo

Per raccontare il nostro lavoro, il tartufo e le sue leggende, abbiamo deciso di dare la possibilità ai nostri clienti di vivere l’esperienza della ricerca del tartufo sia bianco che nero.

La raccolta del tartufo

La raccolta del tartufo

Le nostre ricerche, oltre a svolgersi all’interno di tartufaie naturali secondo la stagione di crescita e in base al calendario di raccolta regionale, sono ricche di contenuti didattici e storici affinchè possiate tornare a casa con un vero e proprio bagaglio culturale ed esperienziale sul tartufo. Le nostre ricerche si svolgono durante tutto l’anno, esclusi i periodi in cui i terreni diventano difficili da praticare a causa delle condizioni climatiche.

I tartufi bianchi trovati

I tartufi bianchi trovati

Ogni specie ha un suo momento e un particolare terreno di raccolta, sarà quindi indispensabile conoscere le vostre esigenze per farvi vivere al meglio l’esperienza. Come noto, essere trifulau non è semplice, perché il tartufo cresce spesso in aree poco battute o difficili da raggiungere. Nei nostri boschi infatti, potrete vivere questa esperienza da turisti o come dei veri cercatori, incontrando le reali difficoltà a cui vanno incontro i trifulau con i loro amici fidati.

Pico

Pico

Si possono effettuare ricerche in gruppi numerosi, a partire da un minimo di 4 persone. Mettiamo a disposizione un servizio di trasporto per un massimo di 6 persone, ma ricordiamo che l’area è raggiungibile con mezzi propri nel punto di ritrovo concordato da cui partirà la ricerca del tartufo.

Calendario di raccolta dei tartufi

Ogni specie ha il suo momento preciso di raccolta, prenota il tuo tour in base al tipo di tartufo che vuoi cercare

Tuber Magnatum Pico o tartufo bianco

Dal 21 Settembre al 31 gennaio

Tuber Melanosporum o Nero pregiato

Dal 1 Dicembre al 15 Marzo

Tuber aestivum o tartufo estivo

Dal 1 giugno al 31 agosto Dal 21 settembre al 30 novembre

altre specie

Per tutte le altre specie non specifichiamo il calendario di raccolta in quanto o di minor pregio o poco presenti nelle nostre tartufaie.

Per maggiori informazioni: Calendario di Raccolta Piemonte

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