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Diamo molta importanza alla vendita diretta dei nostri prodotti, assicurando sempre la massima qualità ai clienti. Le nostre parole chiave: freschezza, provenienza e prezzo.
FRESCHEZZA Vendiamo solo prodotti freschi, assicurandoci che i nostri tartufi siano al punto ideale di maturazione. Per fare ciò aspettiamo sempre che la terra ci dia i prodotti quando è il momento, non cavandoli prima che abbiano raggiunto il loro sviluppo massimo.
PROVENIENZA Oltre ai prodotti che arrivano direttamente dalle nostre tartufaie, commercializziamo altri tartufi piemontesi acquistati da trifulau locali. Di questi richiediamo l’area di provenienza, poichè non tutti i tartufi della stessa specie hanno le medesime caratteristiche. Ogni nostro tartufo viene infatti venduto specificando dove è stato raccolto e le caratteristiche che possiede.
PREZZO I prezzi che proponiamo per il nostro tartufo seguono sempre l’andamento delle annate, sopratutto per quanto riguarda il Tuber magnatum Pico che alcuni anni prospera e altri è molto difficile da trovare per la scarsa resa del bosco. Cerchiamo costantemente di assicurare un prezzo che sia uniformato a quello che detta il mercato per i nostri prodotti locali, oltre a riservare delle variazioni in base alle dimensioni dei tartufi che vengono raccolti.